Une délicieuse recette de salsa de Caroline McCann présentée par foodlavie.
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  • Durée totale : 15 min
  • Préparation 15 min
  • Ingrédients
    • 1/2 piment rouge poblano
    • 2 tomates coupées en brunoise
    • 1/2 oignon coupé en brunoise
    • 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre hachée
    • 20 ml (1 1/2 c. à soupe) d'huile d'olive
    • 30 ml (2 c. à soupe) de maïs en grains
    • 1/2 poivron vert coupé en brunoise
    • 1 lime
    • Sel et poivre, au goût
  • Préparation
    1. Couper les piments en brunoise, en prenant soin de bien retirer les membranes blanches et les graines.

    2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer.

  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans lactose
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté

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