Une recette rapide de tagliatelles aux petits pois, présentée par Caroline McCann! 

PUBLICITÉ
  • Durée totale : 18 min
  • Préparation 8 min
  • Cuisson 10 min
  • Ingrédients
    • 200 g (7 oz) de tagliatelles
    • 375 ml (1 1/2 tasses) de petits pois
    • 190 ml (3/4 tasse) de gourganes
    • 125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème
    • 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
    • 1 citron
    • 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché fin
    • 250 ml (1 tasse) de tomates cerises coupées en deux
  • Préparation
    1. Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée bouillante.

    2. Faire blanchir les pois et les gourganes 2 min.

    3. Dans une casserole, combiner et chauffer les pois, les gourganes, le fromage à la crème, les pâtes, l'huile d'olive, le jus de citron, le zeste, la moitié du persil et les tomates. Saler et poivrer.

    4. Répartir les tagliatelles aux petits pois dans les bols, saupoudrer de persil, ajouter un filet d'huile d'olive et servir.

  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté
    Faible en sel

Commentaires

(1)
Communauté
22 mars 2016 @ 8h14
Je ne comprends pas pourquoi c'est niveau cuisinier.
Foodlavie
Effectivement! Nous avons ajusté. Merci d'avoir pris le temps de nous signaler cette erreur Nathalie. C'est très apprécié! Bonne journée.

Suggestion de recettes

="tileComponent" v-for="(item, index) in items" v-if="index <= 19" :key="`${item.id}_${index}`" :item="item" :index="index" :imageRatios="ratioSuffix" type="slider" @clickAction="tileClickEvent" />

Devenez expert foodlavie

Chef, sommelier, nutritionniste, pâtissier, traiteur... vous possédez une expertise culinaire? Pour partager vos recettes, conseils et histoires, rejoignez notre communauté d’experts!

Inscrivez-vous maintenant!