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De passage aux studios foodlavie pour le tournage de recettes de dessert (découvrez ses créations dans sa page d'expert), le pâtissier Rémy Gaudet a pris le temps de rencontrer notre animatrice Catherine Duranceau pour un Facebook en direct. Découvrez le parcours du chef pâtissier français, qui exerce son métier au Fairmont Le Manoir Richelieu de La Malbaie!
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