Comment faire une pâte à pizza végétalienne, sans gluten et sans allergènes selon Gabrielle Dion

Vous êtes intolérant au gluten, végétalien, allergique aux oeufs ou les 3 en même temps? Gabrielle Dion, boulangère spécialisée dans les produits sans allergènes, vous présente sa recette de pâte à pizza qui fera l’envie de tous! Une fois tous les ingrédients bien mélangés, laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 2 heures, ou idéalement, comme le suggère la boulangère, préparez-la 1 ou même 2 jours avant de la consommer. De cette façon, les arômes de la farine de tapioca vont s’en dégager et vous obtiendrez une pâte à pizza unique!

→ Consultez la recette complète de pâte à pizza végétalienne, sans gluten et sans allergènes de Gabrielle Dion