Comment faire de vraies bonnes côtes levées selon Étienne Régimbal

Amateurs de côtes levées? Notre chef et spécialiste de la cuisson au barbecue, Étienne Régimbal, vous dévoile tous ses secrets pour réussir de vraies bonnes côtes levées. Suivez chacune de ses étapes et préparez-vous à déguster des côtes levées bonnes à s’en lécher les doigts!

→ Consultez la recette complète pour cuisiner des côtes levées qui n’auront rien à envier à celles des restaurants.