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Comment ajouter du pop-corn à vos desserts selon Maxime Lelièvre

Comment ajouter du pop-corn à vos desserts selon Maxime Lelièvre

Le pop-corn est un aliment qu’on oublie trop souvent lorsque vient le temps de faire des desserts. Le pâtissier Maxime Lelièvre veut changer cette mauvaise habitude et vous donne 3 suggestions afin d’ajouter le maïs soufflé à vos plats sucrés. Mélangé avec du chocolat, des fruits ou encore comme garniture sur un gâteau, vous ne pourrez plus vous en passer!

→ Pour vous inspirer, consultez cette recette de mousse trois étages au chocolat et pop-corn

  • Année de production: 2018
  • Collaborateur: Maxime Lelièvre
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Commentaires

(1)
Marianne Bernard
2 avril 2018 @ 9h23
Très belle mise en valeur du pop corn !