Le spritz, ce savoureux cocktail à base de prosecco et d’Apérol, se transforme un peu ici grâce à cette version à l’orange et au jus de grenade du chef Chuck Hugues, telle que présentée dans l’émission L’atelier culinaire. Levez votre verre au spritz!

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  • Durée totale : 5 min
  • Préparation 5 min

PROCUREZ-VOUS CES INGRÉDIENTS

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  • Ingrédients
    • 22 ml (1 1/2 c. à soupe) du sirop simple à l'orange
    • 1 orange, pour la chair
    • 60 ml (1/4 tasse) de jus de grenade
    • 60 ml (1/4 tasse) ou plus de soda ou prosecco, pour allonger
    • 15 ml (1 c. à soupe) de Campari ou Apérol (Optionnel)
    • Sirop simple à l’orange
    • 250 ml (1 tasse) d'eau
    • 250 ml (1 tasse) de sucre
    • Pelure d'une oranges
  • Préparation
    1. Porter à ébullition les ingrédients du sirop simple et laisser refroidir complètement avant d’utiliser.

    2. Écraser la chair de l’orange dans un verre et ajouter le reste des ingrédients.

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