Cette recette d'Oppenheimer cocktail est une version optimisée du Manhattan Dry. Présenté par le mixologue Yannick Lévesque, ce cocktail frais et explosif doit son nom au père de la bombe atomique qui travailla sur le projet Manhattan : Robert Oppenheimer. Contenant du whisky, du vermouth blanc et de liqueur amère, on comprend pourquoi ce cocktail est en l'honneur d'un homme explosif!

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  • Durée totale : 5 min
  • Préparation 5 min
  • Ingrédients
    • 60 ml (2 oz) de whisky Dewar's 18 ans
    • 15 ml (1/2 oz) de Rouge Gorge vermouth blanc
    • 5 ml (1/4 oz) de liqueur de marasquin
    • 2 traits de liqueur amère angostura
  • Préparation
    1. Inclure tous les ingrédients dans un verre et mélanger avec la cuillère.

    2. Transvider le contenu dans le verre à martini.

    3. Décorer d’une branche de cassis rouge maintenue par une pince en bois miniature. Servir.

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