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Garni d'une pirouline et de muscade, ce cocktail (ou mocktail) à base de rhum, d'érable et de crème charmera les dents sucrées, c'est certain. La recette est présentée par Maxime Boivin durant l'émission Ça finit bien la semaine.

Cette recette de cocktail fait aussi partie du dossier Ça finit bien la semaine.

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  • Durée totale : 5 min

  • Préparation 5 min
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  • Ingrédients
    • 2 oz de rhum
    • 1 oeuf complet
    • 0,5 oz de sirop d'érable
    • 1 oz de crème à café
    • 2 traits d'amers aromatiques
    • Garniture
    • De la muscade
    • Une piroulines
Bon à savoir !

On peut utiliser du rhum sans alcool dans cette recette.

  • Préparation

    1. Mélanger tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace et remuer vigoureusement. Filtrer dans la petite partie du shaker et remuer à nouveau sans la glace. Verser dans le verre de service, garnir et servir.

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