Cette délicieuse recette de brochettes de crevettes à la pancetta se réalise en moins de 15 minutes, c'est parfait pour recevoir les amis et la famille! La belle coriandre amène un brin de fraîcheur aux crevettes croquantes et à la pancetta salée... Un délice!

→ Cette recette fait aussi partie de notre TOP : 8 recettes de crevettes grillées au bbq

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  • Durée totale : 15 min
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 5 min

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  • Ingrédients
    • 6 crevettes géantes, décortiquées et déveinées
    • 12 tranches de pancetta
    • 1/2 botte de coriandre fraîche hachée
    • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
    • Sel et poivre au goût
  • Préparation
    1. Rouler les crevettes dans la coriandre.

    2. Envelopper chaque crevette dans une tranche de pancetta. Embrocher les crevettes et les badigeonner d'huile d'olive. Saler et poivrer.

    3. Griller les crevettes au barbecue à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

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