- Ingrédients
- Amandine aux raisins noirs
- 100 g (3.5 oz) de beurre non salé tempéré
- 180 g (6.3 oz) de sucre
- 3 oeufs
- 200 g (7 oz) d'amandes broyées
- 20 g (0.7 oz) de farine
- 1 gousse de vanille
- 15 ml (1 c. à soupe) de rhum blanc
- 50 raisins noirs
- Yogourt grec glacé aux petits fruits
- 300 g (11 oz) de petits fruits congelés variés
- 300 g (11 oz) yogourt grec nature 2 %
- 15 ml (1 c. à soupe) de miel
- 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
- 1/2 citron pour le jus
- Préparation
Préchauffer le four à 350°F. Fouetter le beurre et le sucre. Ajouter les œufs, la farine et la poudre d'amande
Bien mélanger. Incorporer le rhum et la vanille.
Verser dans des petits moules à tartelette. Enfoncer les raisins dans les tartelettes. Cuire au four 25 minutes.
- Yogourt grec glacé aux petits fruits :
Dans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients. Placer au congélateur 2 heures.
- Nutrition
- Sans sésameSans moutardeSans fruits de merSans arachidesSans poissonSans soyaFaible en sel
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