Linda Montpetit est une férue d’alimentation et de végétarisme. « Que l’aliment soit ta médecine » est sa devise, un principe tiré d’Hippocrate qu’elle applique autant comme nutritionniste-diététiste dans ses cliniques NutriSimple, qu’à la maison, en famille.

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Biographie

Gourmande et fascinée par cette merveilleuse machine qu’est le corps humain, Linda a décidé de joindre les deux et d’étudier la nutrition et la diététique à l’Université McGill. Depuis plus de 15 ans, elle met à profit sa passion pour la cuisine végétale et le régime végétarien grâce à ses talents de vulgarisatrice. Elle a coécrit l’adaptation québécoise La Nutrition Pour les Nuls, Spécial Québec et avec son amie et collègue, Marise Charron, le livre 21 jours de Menus - Végétalien. Depuis 2013, elle est ambassadrice santé des marchés Metro du Québec. Sa mission? Favoriser le changement dans la simplicité et le plaisir afin de bannir les régimes à vie, et ce, à l’aide d’outils pratiques, d’astuces simples et d’idées hautement savoureuses.

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