Isaac a d’abord travaillé au Mayfair avant d’approfondir sa passion pour le flair bartending au sein de la compagnie Crowd Bar & Flair qui lui a ensuite permis d’intégrer l’équipe du 4e mur. Adorant repousser ses limites, il participe à de nombreuses compétitions puisque selon lui, ces expériences sont des plus formatrices.

En 2017, il a remporté la compétition de rapidité Drunken Masters et en 2018, sa création The Harmonia lui a permis de remporter les honneurs à la finale nationale de Made With Love.

Désormais copropriétaire du Crowd Bar & Flair, il est fier d’offrir un service de mixologie hors du commun et des spectacles de bouteilles à couper le souffle!