En 2015, Alexis Taoufiq est devenu l'un des plus jeunes mixologues à être honoré du titre de Meilleur ouvrier de France et aujourd'hui, il pratique son métier ici, au Québec!

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Biographie

Un barman nommé Meilleur ouvrier de France? Oui, ça existe et l’un d’entre eux est notre expert Alexis Taoufiq!

Après une formation hôtelière à Strasbourg, il voyage et commence à s’exercer aussi bien dans des palaces suisses que dans des bars à cocktails de Melbourne, en Australie.À son retour en France, il joint son talent pour la mixologie au bar Le Forvm à Paris, puis se voit offrir un poste de premier barman dans le célèbre établissement parisien Le Bristol.Déjà vainqueur en 2012 de la compétition World Class France, Alexis Taoufiq remporte en 2015 la récompense ultime en devenant l’un des plus jeunes MOF de sa catégorie.

Il compte aujourd’hui 10 ans d’expérience dans les bars d’Angleterre, Suisse, Australie, France et de Montréal! On peut d’ailleurs se rendre au bar speakeasy Le 4e mur pour savourer ses cocktails.

Les recettes d'Alexis Taoufiq

Apprenez comment réaliser de savoureux cocktails grâce au savoir-faire de cet expert. 

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