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Quand le mercure est à la baisse, on aime se réchauffer en cuisinant des petits plats réconfortants au four ou à la mijoteuse. Sentir l’odeur du mijoté de boeuf qui cuit tranquillement toute la journée, ou encore celui des brioches à la cannelle bien chaudes a ce petit je-ne-sais-quoi d’unique et de très hivernal. Faites front commun au froid de l’hiver et consultez nos recettes réconfortantes parfaites pour passer à travers cette longue saison. Trouvez aussi quelques suggestions de recettes santé pour vous permettre de tenir vos résolutions de nouvelle année!

5 recettes de boeuf bourguignon réconfortantes

5 recettes de boeuf bourguignon réconfortantes

Le boeuf bourguignon est un grand classique des plats hivernaux. Voici 5 façons de l’apprêter pour renouveler votre recette traditionnelle!

Des recettes d'hiver en vidéo!

Vous préférez voir comment s’exécute une recette plutôt que de la lire? Visionnez ces capsules pour plus d’idées de recettes hivernales!

Préparer un mijoté de boeuf à la sauge et à l'anis
Comment faire un boeuf bourguignon actualisé
Préparer un grilled cheese « cochon »
Comment faire des gnocchis à la sauce tomate et champignons
Préparer une crème au tofu et chocolat en 10 minutes
Recette de carottes braisées à la crème
Comment faire des boulettes d'aubergines, façon arancini
Comment faire la meilleure fondue au chocolat selon Joane L’Heureux

Recevoir au chalet

Fondue chinoise, raclette gourmande, fondue au fromage et vin chaud sont des recettes classiques qu’on aime partager en bonne compagnie durant une fin de semaine au chalet. Consultez nos articles regroupant nos meilleures recettes afin de dénicher la vôtre!

7 recettes de lasagnes originales

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Vous avez dit lasagne? Qu’elle soit au bacon, aux poireaux ou végétarienne, la lasagne fait toujours l’unanimité dans la famille, surtout auprès des enfants!