TOP : 8 recettes de crevettes grillées au bbq

TOP : 8 recettes de crevettes grillées au bbq
par foodlavie13 mars 2018

La saison du BBQ rime parfaitement avec crevettes grillées; c’est tout simplement festif et absolument succulent! En apéro, en accompagnement et accompagnées, les crevettes grillées sur le BBQ se préparent de multiples façons. Foodlavie vous propose son palmarès des meilleures recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres de Steven Raichlen (le Maître du Grill), notamment, et de plusieurs autres chefs experts. À vos BBQ!

1Crevettes sur le barbie
Crevettes sur le barbie

Le Maître du Grill, Steven Raichlen, vous inspirera certainement avec cette recette décadente de délicieuses crevettes géantes grillées au BBQ. Enveloppées d'une feuille de basilic et d'une tranche de prosciutto, et flambées au Pernod, ces crevettes vous laisseront bouche-bée.

Voir la recette : Crevettes sur le barbie
→ Durée totale : 30 min | Prép : 20 min | Cuisson : 10 min

2Crevettes grillées à l'orientale
Crevettes grillées à l'orientale

Vous prévoyez recevoir les amis pour un souper BBQ? C’est une excellente idée et nous avons une chouette suggestion de recette facile. Foodlavie vous propose ces crevettes grillées parfumées au citron, à l'ail et au poivre de Cayenne qui feront le bonheur de tous.

Voir la recette : Crevettes grillées à l'orientale
→ Durée totale : 50 min | Prép : 10 min | Marinade : 30 min | Cuisson : 10 min


EN VIDÉO : Cuisiner un risotto aux crevettes et safran

3Cocktail de crevettes grillées et salsa méditerranéenne
Cocktail de crevettes grillées et salsa méditerranéenne

Tous ceux qui apprécient particulièrement les cocktails de crevettes en apéro, en formule 5 à 7, ou en entrée, seront comblés. Steven Raichlen a LA recette qu’il vous faut : des crevettes grillées au BBQ accompagnées d'une salsa méditerranéenne. À vos crevettes!  

Voir la recette : Cocktail de crevettes grillées et salsa méditerranéenne
→ Durée totale : 40 min | Prép : 20 min | Marinade : 15 min | Cuisson : 5 min
 

4Salade de crevettes et de mangues
Salade de crevettes et de mangues

Vous avez le goût d’un repas léger et savoureux à l’heure du lunch ou au souper ? Notre expert foodlavie Antoine Sicotte, alias Le Cuisinier Rebelle, a concocté une recette de salade de crevettes et de mangues. À préparer la veille ou le jour même, cette salade colorée et pleine de textures sera un succès !

Voir la recette : Salade de crevettes et de mangues
→ Durée totale : 1 h 20 min | Prép : 75 min | Cuisson : 5 min
 

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5Crevettes au miel et sésame
Crevettes au miel et sésame

Le Maître du Grill vous présente cette succulente recette de BBQ : des crevettes dans une marinade asiatique au miel et sésame. Pour la cuisiner, il vous faudra des ingrédients de choix tels que de la sauce soya, du sake, des graines de sésame, du miel, le mélange de 5 épices chinoises, de l’ail, du gingembre et des oignons verts. Ce repas BBQ aux saveurs asiatiques vous plaira assurément.

Voir la recette : Crevettes au miel et sésame
→ Durée totale : 1 h 25 min | Prép : 20 min | Marinade : 1 h | Cuisson : 5 min

6Brochettes de crevettes à la pancetta
Brochettes de crevettes à la pancetta

Vous êtes affamé et vous n’avez aucune envie de passer des heures et des heures à cuisiner, mais vous souhaitez ardemment manger du BBQ? Cette recette de brochette de crevettes à la pancetta est parfaite pour vous ! Vous n’aurez besoin que de 5 ingrédients, 3 étapes faciles, pour un total de 15 minutes de préparation. Merci la vie !

Voir la recette : Brochettes de crevettes à la pancetta
→ Durée totale : 15 min | Prép : 10 min | Cuisson : 5 min

7Tacos aux crevettes cajuns grillées sur le BBQ
Tacos aux crevettes cajuns grillées sur le BBQ

Pourquoi ne pas cuisiner des tacos aux crevettes cajuns grillées sur le BBQ pour votre repas de ce soir ? Facile comme tout, il vous suffit de mélanger tous les ingrédients de la marinade et de laisser mariner les crevettes pendant une petite heure au frigo avant de les griller. Accompagnez vos délicieux tacos de guacamole et de salsa. Bonne fiesta !

Voir la recette : Tacos aux crevettes cajuns grillées sur le BBQ
→ Durée totale : 1 h 16 min | Prép : 10 min | Cuisson : 6 min | Réfrigération : 1 h

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8Satés de crevettes à la balinaise
Satés de crevettes à la balinaise

Faites une escale mentale et culinaire à Bali avec cette excellente et savoureuse recette de brochettes de crevettes géantes grillées à la balinaise, présentée par Steven Raichlen. C’est un choix de recette idéal pour recevoir la parenté et les amis le week-end. Amusez-vous et surtout, régalez-vous!

Voir la recette : Satés de crevettes à la balinaise
→ Durée totale : 2 h 5 min | Prép : 12 h | Cuisson : 5 min

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