6 activités gourmandes à ne pas manquer durant Montréal en Lumière

Depuis 25 ans, le volet gourmand de Montréal en Lumière met en valeur les chefs internationaux et permet à la cuisine québécoise et aux produits locaux de rayonner mondialement.

Voici 6 évènements à ne pas manquer pour l'occasion!

Des chefs étoilés à découvrir à Montréal

Du 22 février au 10 mars, vous pourrez retrouver pas moins de 25 chefs connus mondialement dans les meilleurs restaurants de Montréal. Le chef Emmanuel Pilon (trois étoiles MICHELIN, Le Louis XV - Alain Ducasse à Monaco) s’invitera au Mastard, le chef Julien Royer (trois étoiles MICHELIN), premier chef de Singapour à se déplacer au festival, s’établira au Monarque, le chef écoresponsable Glenn Viel (trois étoiles et une étoile verte) sera reçu à la Maison Boulud avec Daniel Boulud, et plus encore.

Consultez la programmation complète des bonnes tables d'Air France.

Ne manquez pas le Quartier Gourmand

Au menu durant ces deux fins de semaine (1er au 3 mars et 8 et 9 mars) : une journée consacrée à la cuisine autochtone (3 mars), des démonstrations culinaires et dégustations, des 5 à 7 présentés par la SAQ pour la découverte des alcools québécois, dont celui du 2 mars avec la Distillerie de Montréal qui bénéficie d’une prolongation exceptionnelle pour la Nuit blanche. 

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Des évènements spéciaux

C'est le 25e anniversaire après tout! Pour l'occasion, participez à une foule de nouvelles acitivités gourmandes :

• Les soirées gastronomiques 25 ans x 25 services présentées par Polestar : un parcours sensoriel et gustatif à ne pas manquer.
• Un Souper 90 ans d'Air France :  Les 23 et 24 février, les chefs Pasquale Vari, Olivier Perret et les brigades du Renoir et de l'ITHQ vous proposent d'expérimenter l’élégance et l’art de la gastronomie en savourant le menu servi en classe affaires sur tous les vols canadiens vers Paris. 
• Les Brunchs en Lumière : les noctambules pourront terminer leur Nuit blanche en beauté attablés à un des 25 restaurants participants.
• Les Apéros Montréal en Lumière présentés par Authentic Vins et Spiritueux mettront les vins italiens à l’honneur. 

Pour connaître toute la programmation, consultez le site de Montréal en Lumière.

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