Faites connaissance avec la chef Marie-Andrée Plouffe

Faites connaissance avec la chef et experte foodlavie Marie-Andrée Plouffe, originaire de Havre-Saint-Pierre, sur la Côte-Nord! Elle habite aujourd’hui à Prévost et travaille à La Fabrique de petits bonheurs à Saint-Anne-des-Lacs. Après des études en arts, elle décide de se diriger vers sa deuxième passion, la cuisine. Marie-Andrée suit alors une formation à l’ITHQ et œuvre dans le domaine de la restauration depuis. Au fil des années, elle découvre son créneau : une cuisine simple, fraîche et inspirée.