5 moulins à café à se procurer pour le meilleur café maison

Comment trouver le meilleur moulin à café?

Ce qu'on doit regarder essentiellement lorsqu'on recherche un bon moulin à café est tout d'abord la molette micrométrique. C'est ce qui vous permettra d'ajuster avec précision vos grains moulus.

Le type de lames qui viendra broyer votre café entre aussi en compte. Il en existe deux : les lames «meules» coniques et les plates. Les coniques sont en général moins dispendieuses, mais la moulure pourrait être moins homogène que les lames plates.  

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Voici 5 excellents moulins à café disponibles sur le marché présentement : 

Moulins automatiques

1. Moulin à espresso Eureka Mignon Silenzio - 736.10$

Bien que son prix soit quand même conséquent, ce moulin combine toutes les caractéristiques pour faire de votre moment café un moment exceptionnel. Système anti-agglomération, faible bruit, alliage d'acier, facile d'entretien et plus encore.

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2. Moulin à café sans fil de KitchenAid - 199.99$

D'excellente qualité et pour un prix plus abordable, le moulin à café de la marque KitchenAid a comme avantage d'être sans fil. Alimenté par une batterie de 12 V, ce moulin compact moudra également café, épices, fines herbes, noix, et plus encore.

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3. Moulin à café Baratza Encore - 199$

Ultra-simple d'utilisation, ce moulin à café est aussi de très bonne qualité. Un bouton d'impulsion et un simple interrupteur marche/arrêt et le tour est joué. Son ensemble de 40 réglages de mouture est aussi parfait pour un bon café à tout moment de la journée.

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4. Moulin à café conique Fellow Opus - 265$

L'ensemble de 6 lames coniques de ce moulin à café de 40 mm et son puissant moteur vous offriront une consistance et une saveur exceptionnelle à votre café. Les bons avis disponibles en ligne vous convaincront certainement!

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Moulins à main

5. Moulin Timemore Chestnut C3 PRO - 146.88$

Voici un moulin à café manuel qui ne vous décevra pas. Avec des meules coniques de 38 mm et une rétention quasi nulle, vous pouvez toujours extraire un espresso de grande qualité.

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