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Josée Toupin est copropriétaire d'une ferme d'élevage de bisons et de wapitis située à Rawdon, dans la région de Lanaudière. L'experte, son mari et leur fils sont heureux de pouvoir offrir leurs produits aux consommateurs directement sur place. La Terre des Bisons est une ferme agrotouristique où se trouve un kiosque de vente et une boucherie afin de passer de l'élevage des bêtes à l'assiette du consommateur, et ce, sans intermédiaire.
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