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Présenter un tataki de bœuf en bouchées, deux façons

Présenter un tataki de bœuf en bouchées, deux façons
Une recette de tataki de bœuf sous forme de bouchées ? C'est simple avec les trucs du chef Hugo Saint-Jacques. Sur une planche de bois ou en cuillère apéritive, voici deux façons de réussir ce plat et de faire sensation lors de vos cocktails dînatoires et soupers entre amis.
  • Collaborateur: Zeste
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