Martin Chagnon, un sommelier à découvrir

Martin Chagnon est sommelier et représentant en importation privée et restauration pour Vins Balthazard. Sa passion pour le vin est venue en même temps que celle du voyage. Il a donc fait des études à l’étranger, notamment à l’École du Vin de Paris, puis à celle de Bordeaux. Il s’est ensuite dirigé au Wine & Spirit Education Trust à Londres et au San Francisco Wine School. Sa mission? Partager et démocratiser davantage de vins, bières et spiritueux d’une grande qualité pour éviter le snobisme trop souvent associé.