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L'éleveuse de boeufs Highland vous présente son troupeau

L'éleveuse de boeufs Highland vous présente son troupeau

La productrice de boeufs Highland, Christine Giguère, nous entretient des caractéristiques de son troupeau. Le boeuf Highland est une race bovine originaire de l'Écosse et il est arrivé au Canada en 1880. Avec sa belle robe rouge, noire, grise ou blanche, le boeuf Highland est un bel animal ayant de longues cornes dressées. Demandant peu de soin et pouvant vivre dans les conditions les plus primaires et les plus difficiles, le boeuf Highland est très heureux sur la ferme de l'experte. Un environnement sans stress, buvant le lait de leur mère le plus longtemps possible et ne mangeant que de la bonne herbe, on peut dire que les boeufs de l'experte sont entre bonnes mains!

  • Année de production: 2018
  • Collaborateur: Christine Giguère
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