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Le choix des viandes pour un tajine avec Mathieu Gauthier

Le choix des viandes pour un tajine avec Mathieu Gauthier
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Sortons de notre routine et cuisinons un délicieux tajine! L’expert Mathieu Gauthier nous donne quelques trucs et astuces concernant le choix des viandes pour le tajine : porc, bœuf et agneau.

  • Année de production: 2018
  • Collaborateur: Mathieu Gauthier (boucher et poissonnier)
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