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Sommelier au bistro Le coureur des bois à Beloeil, Geoffroy Williot veut d’abord et avant tout vous transmettre sa passion pour la sommellerie. Bien qu’il a grandi dans l’environnement de la restauration, c’est suite à une expérience de travail de 3 mois en Europe qu’il a vraiment la piqûre pour le monde de la sommellerie! Découvrez ses conseils dans les prochaines capsules!
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