Faites connaissance avec le chef Xavier Pilon-Faucher

Xavier Pilon-Faucher pratique le métier depuis plus de 20 ans. Véritable amoureux de la cuisine, il a mis en place le BBQ haut de gamme X’ze place, duquel il est le chef propriétaire. Chef enseignant à l’École professionnelle des métiers de Saint-Jean sur Richelieu, il aime partager ses connaissances. Découvrez ses meilleures techniques culinaires à travers ses différentes capsules sur foodlavie!