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Arrivée au Québec lorsqu’elle avait 15 ans, la cuisinière Maria Di Domenico enseigne la cuisine italienne dans sa maison ancestrale située à Beloeil. Chez elle, tout était fait maison par sa grand-mère. Que ce soit les pâtes, les saucisses, les fromages ou les charcuteries, sa grand-mère cuisinait tout et c’est ce qui a inspiré notre experte à se lancer dans le monde de la cuisine!
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