Éric Sinopoli, créateur de cupcakes

Éric Sinopoli est l’heureux propriétaire de Cupcakes de Coquelikot, boutique et atelier, à Québec. Cuisinier et pâtissier, il a fait ses études à l’école hôtelière à Toulouse, en France, et il a beaucoup voyagé un peu partout dans le monde. Éric a finalement posé ses valises dans la Capitale, il y a maintenant plus de 20 ans.