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La dernière édition du Mondial du pain avait lieu à Nantes en 2017. Deux boulangers de la boulangerie L’Amour du Pain, Laurent Agliata et son fils Damien, étaient les seuls représentants du Canada à cette compétition. Dans cet épisode de la websérie En route vers le Mondial du pain, on suit le parcours des deux hommes dans la création de leur pièce artistique, ce qu’ils n’ont pas du tout l’habitude de faire. Aidés par leurs collègues, ils parviendront à monter une pièce unique qui représente parfaitement le Canada.
Websérie présentée par foodlavie en collaboration avec L'Amour du Pain | Réalisation : Nathanaëlle Vincent
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