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Dominique Dupuis vous présente son aliment favori : les lentilles!

Dominique Dupuis vous présente son aliment favori : les lentilles!

Les lentilles sont les aliments favoris de Dominique Dupuis, spécialiste en cuisine végétale. Faciles à cuisiner, à digérer, économiques et écologiques, elles sont disponibles sous plusieurs formes et s’apprêtent facilement dans une foule de recettes. Pour notre experte, les lentilles sont idéales pour remplacer le boeuf haché dans toutes les recettes : spaghetti, pâté chinois, chili...  Pour les cuire, c'est facile! Vous aurez besoin de 3 tasses d’eau pour 1 tasse de lentilles et laissez bouillir de 12 à 15 minutes.

Consultez notre TOP : 8 recettes végétariennes faciles aux lentilles

  • Année de production: 2018
  • Collaborateur: Dominique Dupuis
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Commentaires

(1)
Jean-Pierre Fritz
23 septembre 2018 @ 11h16
Simple et clair, merci

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