Découvrez le poissonnier Matthieu Gautier

Gérant de la poissonnerie Odessa située au Quartier Dix30, Matthieu Gautier est un réel passionné des produits de la mer. Comme il a toujours vécu sur le bord de l’eau, cette passion lui vient de très loin. Arrivé à Montréal en 2008, il s’est tout de suite familiarisé avec les modes de distribution des produits de la mer et il souhaite vous partager ses techniques et son expertise à travers les prochaines capsules!