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Barman et mixologue du resto-bar Le 200 Brock de Drummondville, Philippe Hardy exerce son métier depuis 2009. C’est à travers un long parcours en restauration qu’il découvre sa passion pour les cocktails, le bon goût, les saveurs et le service. À travers ses capsules, notre expert souhaite explorer les nouvelles tendances dans le monde de la mixologie.
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