Comment décliner une pâte à tarte aux graines de tournesol en trois desserts

Avec Jany Laurin, pâtissière au Comptoir boréal Chez Boulay à Québec, apprenez comment faire une pâte sablée aux graines de tournesol et comment faire trois desserts à partir de celle-ci. Confectionnez d’abord la pâte avec des graines de tournesol réduites en poudre, de la farine, des oeufs et du beurre. Utilisez cette pâte pour cuisiner une tarte, des petits biscuits et avec les restants de pâte, faites un crumble pour garnir vos yogourts.

→ Consultez la recette complète de pâte sablée aux graines de tournesol.