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Comment cuisiner une joue de porc

Comment cuisiner une joue de porc
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Suivez les étapes, avec le chef Jonathan Garnier, pour cuisiner une joue de porc du Québec braisée. Tendre et délicieuse, cette pièce de viande se sert en repas principal et en effiloché pour garnir un sandwich ou même pour farcir un plat comme une lasagne!
  • Collaborateur: Zeste
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