Cuisine cajun

Cuisine cajun

Riche de son histoire, la cuisine cajun est un heureux mélange d’origines diverses et de traditions culinaires : françaises, acadiennes, antillaises… Profitez de son terroir authentique et transportez-vous dans l’ambiance de La Nouvelle-Orléans lors du Mardis Gras ou des bayous de La Louisiane grâce aux recettes cajuns de nos chefs! Cuisinez un jambalaya maison, dégustez des gombos braisés à la tomate et adoptez les épices cajuns dans vos marinades de poulet.

Protéines à la cajun

Dinde, poulet, porc... votre protéine favorite à la sauce cajun!

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