Porc

Porc

Découvrez nos recettes avec le porc comme ingrédient! De l’effiloché de porc à la façon de Steven Raichlen au rôti de porc signé Hugo Saint-Jacques, en passant par les recettes à la mijoteuse, l’inspiration est toujours au rendez-vous à foodlavie quand il s’agit de cuisiner cette viande. Même qu’on réinvente ad infinitum - on exagère à peine - la recette de filet de porc. Au four ou cuit sur la poêle, farci aux abricots ou flambé au Brandy, garni d’une salsa de mangue ou mariné aux épices, le porc nous inspire une foule d’idées de recettes!

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