Pois chiches

Pois chiches

Le pois chiche est une légumineuse (ou fabacée) très en vogue dans le merveilleux monde de la cuisine, et ce, en raison de son goût et de sa grande polyvalence. Besoin d’exemples? On en a tout plein! On l’apprête en soupe, houmous, salade, pâte à pizza ou à tarte, simplement grillée au four, mais aussi en dessert, comme en une pâte à biscuit ou en muffin. Profitez de cette légumineuse d’origine méditerranéenne, qui trône au sommet des aliments santé et dégustez nos recettes avec des pois chiches comme ingrédients.

Faciles et rapides

En conserves ou secs, les pois chiches sont faciles et rapides à cuisiner.

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