Boeuf

Boeuf

Consommé depuis la nuit des temps, le boeuf est un chouchou en cuisine, toutes saisons confondues. En hiver, ce sont boeuf bourguignon à la mijoteuse, braisés et rôtis qui nous réchauffent. En été, le tartare de boeuf ou encore la bavette sur le BBQ prennent les devants de la scène. À l’asiatique, haché, en sauce, Stroganoff, en sandwich... quelle que soit la façon dont vous prévoyez le cuisiner, choisissez une viande de qualité et inspirez-vous de nos recettes avec du boeuf comme ingrédient. Bon appétit!

Devenez expert foodlavie

Chef, sommelier, nutritionniste, pâtissier, traiteur... vous possédez une expertise culinaire? Pour partager vos recettes, conseils et histoires, rejoignez notre communauté d’experts!

Inscrivez-vous maintenant!