Origan

Origan

Il est plutôt drôle d’apprendre que le mot « origan » signifie « qui se plaît sur la montagne » en grec ancien. Cette plante originaire d’Europe, se consomme séchée en poudre ou fraiche dans de nombreux plats issus des cuisines portugaise et italienne. Elle est toute aussi bonne mêlée à des viandes tels l’agneau et le porc. Les sauces tomates aiment elles aussi l’origan! Découvrez les recettes avec de l’origan comme aromate et enrichissez les saveurs de votre cuisine.

Recettes grecques à cuisiner

Quelle serait la cuisine la grecque sans origan? Nos meilleures recettes à cuisiner! 

="tileComponent" v-for="(item, index) in items" v-if="index <= 19" :key="`${item.id}_${index}`" :item="item" :index="index" :imageRatios="ratioSuffix" type="slider" @clickAction="tileClickEvent" />

Devenez expert foodlavie

Chef, sommelier, nutritionniste, pâtissier, traiteur... vous possédez une expertise culinaire? Pour partager vos recettes, conseils et histoires, rejoignez notre communauté d’experts!

Inscrivez-vous maintenant!