Cacao

Cacao

Avis aux grands amateurs de chocolat, cette section de recettes à base de cacao vous est destinée! La torréfaction et le broyage des fèves de cacao permettent d'obtenir la poudre et le beurre de cacao. La poudre possède de nombreux nutriments, comme des vitamines, du fer et du magnésium, alors pourquoi s'en priver? On l'utilise spécialement dans les desserts et les choix sont infinis :  brownies, muffins, gâteaux, chocolats chauds, biscuits, fondues, mousses, fudges et bien plus. Cuisinez le cacao avec nos recettes alléchantes de déjeuners, collations, repas et surtout desserts!

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