• Durée totale : 4 h 10 min
  • Préparation 10 min
  • Réfrigération 4 h
  • Ingrédients
    • 250 ml (1 tasse) de mayonnaise
    • 250 ml (1 tasse) de crème sure légère
    • 65 ml (1/4 tasse) de lait 2 %
    • 3 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'ail
    • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
    • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime
    • 45 ml (3 c. à soupe) de céleri, coupés en brunoise
    • 30 ml (2 c. à soupe) d'aneth frais, haché
    • Sel et poivre du moulin

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Bon à savoir !

Se conserve environ une semaine au réfrigérateur dans un pot hermétique.

  • Préparation
    1. Dans un bol, combiner la mayonnaise, la crème sure, le lait, la poudre d'ail, la moutarde de Dijon et le jus de lime. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

    2. Transvider dans un autre bol.

    3. Ajouter les dés de céleri et l'aneth. Plier et assaisonner. Réfrigérer au moins quatre heures avant d'utiliser.

Commentaires

(3)
Pierrette Guertin
22 janvier 2019 @ 8h23
La meilleure et pourtant j'en ai essayé plusieurs.
Communauté
11 septembre 2014 @ 10h45
Bonjour! Vous pouvez conserver la vinaigrette au frigo environ 5 jours. Bon appétit!
Communauté
10 septembre 2014 @ 22h04
elle ce conserve combien de temps ?

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