- Ingrédients
- 2 poitrines de poulet désossées
- 1/4 de poivron rouge
- 1/4 de poivron orange
- 500 ml (2 tasses) de sauce à l'ananas (VH)
- 1 oignon
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
- Paprika
- Basilic
- Origan
- Poudre d'ail
- Sel et poivre au goût
- Préparation
Faire chauffer l'huile d'olive ou la margarine dans un wok.
Couper l'oignon finement et faire revenir dans le wok.
Couper le poivron en fines lanières puis les couper en trois.
Couper les poitrines de poulet en cubes moyens.
Ajouter le reste des ingrédients, les épices et 1 tasse de sauce (pour 2 poitrines). Bien mélanger .
Ajouter le reste de la sauce, baisser le feu à douce intensité, mettre le couvercle sur la poêle et faite mijoter durant 20 à 25 minutes pour que le poulet puisse cuire et mijoter tout en restant tendre.
- Nutrition
- Sans sésameSans moutardeSans glutenSans fruits de merSans lactoseSans arachidesSans noixSans oeufsSans poissonSans soyaSans sucre ajouté
Évaluer cette recette
Connectez-vous pour évaluer cette recette et écrire vos commentaires
Nouvel utilisateur de Zeste? Inscrivez-vous dès aujourd'hui!