abonnez-vous
Recherche
Une délicieuse recette de sauce chili colombienne présentée par foodlavie.
PUBLICITÉ

  • Durée totale : 10 min

  • Préparation 10 min
publicité
  • Ingrédients
    • 4 piments jalapeños ou le double de piments serrano, équeutés, égrainés et grossièrement hachés
    • 1 piment Scotch bonnet vert ou jaune, ou piment habanero, équeuté, égrainé et grossièrement haché (facultatif)
    • 1/2 oignon doux, grossièrement haché
    • 1 oignon vert, grossièrement haché
    • 125 ml (1/2 tasse) de coriandre fraîche, grossièrement hachée
    • 5 ml (1 c. à thé) de gros sel (casher ou de mer), ou plus au goût
  • Préparation

    1. Dans un robot culinaire, mettre les piments, l'oignon, l'oignon vert, la coriandre et le sel. Hacher finement par brèves impulsions.

    2. Rectifier l'assaisonnement en ajoutant du vinaigre et/ou du sel, si nécessaire.

publicité
  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans lactose
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté

Commentaires

(0)
(0)
Évaluer cette recette

Suggestion de recettes

="tileComponent" v-for="(item, index) in items" v-if="index <= 19" :key="`${item.id}_${index}`" :item="item" :index="index" :imageRatios="ratioSuffix" type="slider" @clickAction="tileClickEvent" />