La chef Caroline Mc Cann vous montre avec cette recette qu'il est simple et facile d'ajouter plus de saveurs à un plat traditionnel comme le poulet teriyaki. Pour concocter cette sauce, vous avez besoin de yogourt, d'une lime pour le jus et le zeste, de coriandre, d'huile d'olive, de sel et de poivre, rien de plus! 

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  • Durée totale : 5 min
  • Préparation 5 min
  • Ingrédients
    • 65 ml (1/4 tasse) de yogourt méditerranéen
    • 5 ml (1 c. à thé) de jus de lime
    • 1 lime, pour le zeste
    • 90 ml (3/8 tasse) de coriandre fraîche, hachée finement
    • 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
    • Sel et poivre, au goût
  • Préparation
    1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. 

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