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Une délicieuse recette de sandwich aux oeufs et boursin présentée par foodlavie.

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  • Durée totale : 10 min

  • Préparation 10 min
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  • Ingrédients
    • 4 tranches de pain de campagne
    • 60 ml (4 c. à soupe) de Boursin Cuisine
    • 4 oeufs, cuits durs
    • 1 betterave, cuite et en tranches
    • 8 tranches de bacon, cuites et croustillantes
    • 4 feuilles de salades frisées ou Boston
    • Sel et poivre au goût
  • Préparation

    1. Faites griller les tranches de pain.

    2. Dans un bol, écrasez les œufs durs, à l'aide d'une fourchette. Puis ajoutez le Boursin Cuisine et mélangez. Étalez la préparation sur chaque tranche de pain.

    3. Répartissez les tranches de betterave, sur quatre des tranches de pain. Assaisonnez de sel et poivre.

    4. Garnissez chaque sandwich, de bacon et de salade. Puis refermez avec les tranches de pains restantes.Déguster !

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Voir la vidéo de la recette
  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans poisson
    Sans soya

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