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Fraîcheur et bon goût se marient à la perfection dans cette salade de concombre estivale. Simple et tellement facile à préparer, vous n’avez besoin que de 5 ingrédients pour concocter cette salade (concombre, ail, menthe, yogourt et sel) et 5 minutes de préparation!

→ Cette recette fait aussi partie du Dossier : Menu printanier,  du TOP : Des recettes de concombre pleines de fraîcheur et du TOP : 5 rafraîchissantes salades de concombre, et du TOP : 10 recettes pour un apéro gourmand de fête des Mères.

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  • Durée totale : 5 min

  • Préparation 5 min
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  • Ingrédients
    • 1 concombre
    • 1 gousse d'ail
    • 15 ml (1 c. à soupe) de menthe fraîche
    • 185 ml (3/4 tasse) de labneh ou de yogourt nature
    • Sel
  • Préparation

    1. Dans un bol, mélanger les tranches du concombre, le yogourt, la menthe et l'ail.

    2. Saler au goût et réserver au frais jusqu'au moment de servir, au minimum 30 minutes.

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Commentaires

(1)
(2)
Évaluer cette recette
Marie Lecomte
18 août 2018 @ 14h22
Totalement savoureuse et rafraîchissante!!! :)

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