Pour bien accueillir les invités, un cocktail est toujours le bienvenu! Pour éviter de passer votre temps au comptoir à concocter les boissons une par une, pensez au punch! Cette recette de la mixologue Fanny Gauthier sera parfaite pour un party de Noël ou une réception festive. En préparant le punch à l’avance, vous n’aurez qu’à le servir dans un verre et à festoyer.

PUBLICITÉ
  • Durée totale : 10 min
  • Préparation 10 min
  • Ingrédients
    • 150 ml (5 oz) de jus de citron
    • 150 ml (5 oz) de sirop de sucre de canne
    • 12 quartiers de pommes
    • 12 tranches d'oranges
    • 1 sac de canneberges congelées
    • 10 branches de romarin
    • 8 bâtons de cannelle
    • 1 bouteille de 750 ml de brandy St-Rémy Authentic X.O.
    • 2 L de jus de canneberges blanches
    • 2 bouteilles de 750 ml de cidre mousseux du Domaine Lafrance
  • Préparation
    1. Dans un gros bol à punch, mettre tous les ingrédients et ajouter de la glace.

    2. À l’aide d’une cuillère à mélanger, remuer légèrement.

Commentaires

(0)

Devenez expert foodlavie

Chef, sommelier, nutritionniste, pâtissier, traiteur... vous possédez une expertise culinaire? Pour partager vos recettes, conseils et histoires, rejoignez notre communauté d’experts!

Inscrivez-vous maintenant!