Voici une idée de repas qui marie légumes, poulet et épices. Pourquoi faire compliquer quand on peut faire simple? Ouvrez votre frigo et c'est parti pour une délicieuse recette de poulet à la provençale.

→ Cette recette fait aussi partie de notre dossier repas simples

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  • Durée totale : 50 min
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 40 min

PROCUREZ-VOUS CES INGRÉDIENTS

Magasinez chez metro
  • Ingrédients
    • 1 pot de bouillon de poulet style maison Knorr
    • 15 ml (1 c. à soupe) de margarine Becel Or
    • 6 hauts de cuisse de poulet
    • 450 g (1 lb) de pommes de terre, tout usage, coupées en bouchées
    • 250 ml (1 tasse) de tomates cerises
    • 1 oignon rouge coupé en 8 quartiers moyens
    • 60 ml (1/4 tasse) d'olives Kalamata coupées en deux
    • 2 gousses d'ail, coupées en tranches
    • 5 brins de thym frais
  • Préparation
    1. Préchauffer le four à 220° C (425° F). Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier d'aluminium. Mélanger le bouillon de poulet style maison Knorr à la margarine Becel® Or dans un petit bol et passer au four à micro-ondes 20 secondes à puissance élevée. Mélanger jusqu'à ce que la consistance soit lisse.

    2. Disposer le reste des ingrédients sur la plaque à pâtisserie; verser la préparation de bouillon et mélanger pour bien enrober le tout.

    3. Cuire 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les pommes de terre soient tendres.

  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans sucre ajouté

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