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  • Durée totale : 10 min

  • Préparation 10 min
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  • Ingrédients
    • 400 g (7/8 lb) de capunti
    • 200 g (1 1/8 tasses) de tomates séchées
    • 50 g (1/3 tasse) de câpres
    • 60 ml (4 c. à soupe) d'huile d'olive et plus pour garnir
    • 30 g (1/4 tasse) de parmesan, râpé pour garnir
    • Sel
  • Préparation

    1. À l'aide d'un mélangeur, mixer les tomates séchées et les câpres avec 3 cuillères d'huile d'olive. Si le mélange est trop dense, vous pouvez ajouter plus d'huile d'olive.

    2. Cuire les pâtes et les égoutter. Dans une assiette, bien mélanger le pesto et les pâtes. Garnir d'un filet d'huile d'olive et de parmesan râpé.

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  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté

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