• Durée totale : 50 min
  • Préparation 20 min
  • Cuisson 25 min
  • Repos 5 min

PROCUREZ-VOUS CES INGRÉDIENTS

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  • Ingrédients
    • Quantité suffisante de cassonade
    • 375 ml (1 1/2 tasses) de farine tout usage
    • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
    • 3 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de sodium
    • 125 ml (1/2 tasse) de lait
    • 3 ml (1/2 c. à thé) de vanille liquide
    • 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron
    • 125 ml (1/2 tasse) de beurre fondu
    • 315 ml (1 1/4 tasses) de sucre
    • 250 ml (1 tasse) de bananes écrasées bien mûres
    • 2 oeufs
    • 125 ml (1/2 tasse) de morceaux de SKOR caramels chocolat
  • Préparation
    1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

    2. Graisser un moule de 12" (30 cm). Saupoudrer le moule de cassonade pour obtenir une caramélisation.

    3. Dans un bol, tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate et réserver.

    4. Dans un autre bol, mélanger le lait, la vanille, le jus de citron et réserver.

    5. Dans la cuve d’un batteur mélangeur, fouetter le beurre et le sucre jusqu’à ce que la texture soit crémeuse (1 à 2 minutes). Ajouter les bananes, les œufs et mélanger à nouveau.

    6. Incorporer graduellement en alternance le mélange de produits secs ainsi que le mélange de produits liquides. Bien mélanger pour obtenir une texture homogène. Ajouter ensuite les morceaux de SKOR et bien mélanger.

    7. Déposer le mélange dans le moule et cuire au four de 25 à 30 minutes. Laisser tiédir 5 minutes, démouler et servir.

  • Nutrition
  • Sans noix

Commentaires

(1)
Dany Duhamel
15 avril 2018 @ 13h39
Dany Duhamel TRÈS bon

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